第132章 终于相信自己了
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次日,何文琳、何爸、还有何老太三个人依旧是凌晨四点多起来,四点三刻准时到店。
何老太削土豆皮、何爸蒸糯米饭,蒸上糯米饭,何文琳就教何爸打小笼包面。
五点过一点,面打好了,何文琳拿出来放在桌子上,盖上食品袋,放着醒一醒。
这时候,马老板和刘老板都来送货了。
来的也是及时,何文琳正要用。
肉和其他七七八八的菜钱,这会儿又花出去三百七。
何文琳赶紧准备蒸饺馅、小笼包馅。
何爸赶紧把小笼包和蒸饺蒸上,现在每天外送的蒸饺小笼包的量都在一百二十份和一百三十份左右。
估计是因为何文琳给何珊升了职,所以二哥还有林飞都被刺激了,原本他们定的是六点起来上班的,结果今天五点半不到就起来了,跟着何文琳学习剁馅。
之前不是他们不学,也不是何文琳不教,而是这段时间太忙了,他们一个个时间排的紧的很,没时间学这个。
六点,阮凌峰来了。
这个时候,土豆丝何爸已经炒好了,十斤小笼包馅何文琳也准备好了,还差一个蒸饺馅,现在二哥跟林飞在剁肉。
昨天新招的两个大妈唐彩虹、李雪花也准时到了。
“我们店里主要是外卖单,你们六点来上班,七点之前主要就是跟着包糯米饭团,七点之后就是根据客人提供的收据发餐,七点半店里一般没有客人了,你们上个厕所,吃个早饭,然后把店铺周围的卫生做一遍,就要开始洗菜,准备中午的盒饭,大概就是这样的流程,凌峰,你带带她们两个,先教她们包糯米饭团。”
这会儿还早,美华服装加工厂那边订单不多,所以现在准备也来得及。
唐彩虹、李雪花新人刚开始学习阶段包出来的糯米饭都是大家的早饭。
吃了早饭,珊珊跟何妈、小弟都来了。
林飞、二哥、何爸也开始准备糯米饭团。
何老太开始包小笼包。
何文琳准备蒸饺馅。
六点四十,阮凌峰去美华送货。
六点五十,彭亮过来了,吃了一个糯米饭团,带着货去了衬衣厂。
到衬衣厂的时候,不到七点十分。
等了一会儿,工人们就陆陆续续来了。
“亮子,在那边还习惯嘛?”陈伟华问。
“还行,
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