第366章 想让妹妹学手艺
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在一家人的努力下,所有的货终于全部陈列好了。
这边超市七点半才开门,蛋糕店在超市的地盘上,所以何文琳把蛋糕店的营业时间设成跟超市一样的。
所以趁着这会儿还早,何文琳给所有人开了个早会,再次强调了今天的工作内容,开业注意事项,比如人要注意不要有踩踏事件,试吃品一定要随时补,这个时候,一定不能小气,不给他们吃,怎么知道好不好吃?
还有最重要的一点就是,要引导客人去收银台买单,付过钱的,袋子上用红色胶带做记号。
永远不要高估人性。
人多的人,顺手牵羊的人也多。
何文琳之前有个朋友在一七年的时候开西餐厅,开业当天,逃单四百多单,金额高达四万多!
那还是一七年,国民素质整体比现在高很多,所以这方面何文琳肯定要格外注意。
七点半,超市开门了。
现在还早,没什么客人,基本上十点左右才会有人来,因为商场也要十点才开门,不过超市生意一般在下午和晚上。
“爸,您和奶奶先回去呗,我和妈在这边就行了,小弟留下给我们吆喝。”
何文俊也说:“对,我留下给姐帮忙,叫卖,我没问题的。”
他姐可是许诺了周末两天两百块的辛苦费,还说月底家里要买电脑了,表现好,以后他可以多玩会儿,所以这个时候自己一定得好好表现!
想到这,何文俊拿着喇叭,对着稀稀拉拉的客人,大声喊:“走过路过,不要错过,何师傅蛋糕店开业大酬宾!好吃都蛋糕面包尽在何师傅!”
何家人看到他这么卖力,直乐呵。
何文琳把他拽回来:“你省点力气吧,一会儿人多的时候再喊。”
“行,那我一会儿再吆喝。”何文俊胸脯一拍,“姐,你放心,老弟我今天一定发挥毕生功力,好好表现。”
“好,那姐今天就靠你了。”
何文俊还比了个手势:“OK!”
……
差不多十点,来逛超市的人多起来了。
小弟是真的一点不害羞,拿着喇叭,在店外面揽客,何妈跟另外两个员工小月小米在店里招呼客人,热情主动的让他们品尝,给他们介绍产品。
何文琳让老弟歇会儿,她接过来喇叭,对着人群说:“何师傅蛋糕店今天开业大酬宾,原价五块五一个的黄金蛋糕
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