第331章 抢走了不少夜宵生意
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朱海平对自己的手艺很有信心,再加上晚上做的四十份夜宵全卖完了,就觉得第二天肯定能拉到订单。
于是,第二天上午,宁母和朱青梅分别去了波丝厂和宏达厂,衬衣厂。
费了半天的功夫,婆媳俩才一共才拉到二十九个订单!
这让她们很有挫败感!
朱青梅不禁感慨:“看别人做生意赚钱,怎么那么容易?到我这儿就这么难。”
“好歹有二十九个订单了,说明昨晚上两块钱一份的夜宵没白卖。”朱海平说道,“今天晚上我再做一些不同的菜品,你们两块钱拿出去卖,先把我们快餐店名头打出去再说。”
朱青梅略一思忖,道:“我感觉我们晚上卖点炒粉也可以,我看那个湘妹子快餐店,晚上也是卖炒粉炒饭,我们每天自己带过去卖,应该也能卖掉一些。”
“卖炒饭差不多,炒粉放久了不行。”朱海平说道,“我今晚上做点炒饭。”
…
晚上,朱海平炒了肉沫冬瓜、外婆菜炒蛋两个菜,打包了三十份,还炒了十份炒饭,六份炒粉。
快餐依旧两块,炒饭炒粉一块五一份。
宁母和朱青梅婆媳俩一人负责一个厂,不到十点半,东西就卖完了。
今天他们一出摊,林飞就去把他们的商品,一样买了一份回来尝。
有一说一,外婆菜炒饭和肉末冬瓜,味道确实不错,炒饭还行不错,炒粉一般般。
“现在他们白天没抢到生意,肯定会打夜宵的主意。”何文琳说道,“我们不能坐以待毙。”
现在何文琳这快餐店夜宵一个月也能卖三千多块钱,在这年代,不是个小数目。
而且何文琳感觉这家人有点水平,也有脑子和执行力,并不是小说里的降智反派,所以她必须要有下一步动作!
“爸,明天您去找人定制点东西。”
“定制什么?”
“定制一种波浪形的刀,切出来的土豆莴笋,我要它是狼牙状的,另外再定制一块铁板,用来做铁板烧……”
何文琳跟他详细说了铁板小吃车的大概样子,说明自己的要求。
“人家跟我们卖一样的东西,对我们肯定有影响,深更半夜舍得来吃宵夜的人,多为成家不久的年轻小夫妻、热恋中的情侣,以及单身小年轻,我们晚上推出特色小吃试试。”
年纪大一点的,比如何爸何妈这种年纪
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