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“还聊什么呀?”沈新语顿住脚步,回过头来看着他,他不是向来对这些事情不感兴趣的吗?
“聊什么都行!你说,我好好听着就是了,这回保证不打岔!”
沈新语噗嗤一声笑了,“你啥时候对这些,鸡毛蒜皮的事情感兴趣了?”
杨明皓……
额,他还真不感兴趣,这不是怕媳妇不高兴吗?
“不生气了?”
“我啥时候生气了?我在你眼里就是这么小肚鸡肠吗?”沈新语佯装生气的问道。
“哪能呢?我媳妇度量大的很,整个村里就没有见过比你更大度的了!”杨明皓笑着应对道。
“啥时候学会油嘴滑舌了?”
沈新语听着他奉承的话语,脸上的表情再也绷不住,一下子就轻笑出了声。
杨明皓看她笑,嘴角也跟着往上扬了扬,“我说的是真心话,咋还不信了呢?”
说话间,他手里最后一把猪草已经剁完,起身去了院子里将手洗的干干净净的。
“走,做饭去!”他揽着媳妇的肩,往厨房走去。
杨明皓深知自己手脚粗笨,也做不了什么精细的活,于是,就帮着洗菜,切菜。
先将茄子的皮削了,露出里面白嫩的茄子肉,沈新语将剔好皮的茄子,切成了夹刀片。
先放在一旁备用,剩下的就是调馅了。
将中午剁好的肉馅分出一半,里面加入泡好切碎的的干蘑菇,木耳,葱末,蒜末,姜末等。
再加入一些盐巴,酱料,胡椒粉调均匀就可以了。
剩下的一半肉沫里面加入泡好的糯米,再将剩下的香料加进去,搅拌均匀就可以留着备用了。
沈新语要炸茄盒子了,就将剩下的事情交给了杨明皓。
杨明皓将苦瓜切成一小段一小段的,先将里面的苦瓜瓤跟籽掏了出来,再过一次滚水,这样,苦瓜就可以保持翠绿的颜色。
再将拌好的糯米肉馅灌进苦瓜里面,苦瓜酿就做成了。
将夹好肉馅的茄子夹刀片,裹上一层厚厚的面糊,再放进烧热的油锅里面,小火慢炸。
直到炸至两面金黄,就出了锅。
很快,厨房就传来一股喷香的气息。
将灌好的苦瓜摆在一个大盘子里,待另一口锅里水开了,就放在蒸格里面蒸上大概一刻钟的时间,就可以出锅了。
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